HOTSHOP SAPPORO AREA
北区北２４条西１３丁目２−１

011-746-0156

１１：００〜２１：００　　木曜定休日
取り扱いなし

有　６台
全５６席　 （カウンター１２席、テーブル２４席
　　　　　　　小 上がり２０席 ）
￥８００前後
看板メニューでもある「板そば」、其の云われは、江戸時代に将軍様への献上品であったほどの箱状の器に盛られた田舎そばのことで、山形県の郷土そばとして広く親しまれているそうです。その深い味わいが道内産蕎麦を使用して再現され、独創的な食感で人気を呼んでいます。「そば本来の風味と味を感じて欲しい！」そんな思いが別途作られる白濁濃厚なポタージュ系のそば湯にも表現されています。また自家焙煎で入れられるそば茶も本物の証。研究熱心なご主人は蕎麦のみならず、お酒についても知識豊富で、日本酒・焼酎の美味しいところ入手困難な限定酒等を取り揃え、手の込んだ逸品料理も充実されています。また黒コショウの効いた「豚丼」\600、ボリューム満点の「鳥天丼」\700はご賞味頂きたい人気メニューです。
コレコレだけに特別に用意してくれた限定プランです！入店時に「コレコレを見た」と言うとお好きなソフトドリンク、またお酒並グラスをサービスいたします。
お問い合わせはこちら　 TEL：011-746-0156
お問合せの際には「コレコレプランで」とお伝え下さい。
シックな木目と大きな和風の照明が印象的な広々と落ち着いた空間が広がる。要所に花が飾られた趣きある店内は、いつでも粋な客が集う名店です。 箱状に盛られた看板メニューの「板そば（￥７００）」。のど越しがよく、香りも風味も豊か。その深い味わいは、病みつきになり遠くから足を運ぶお客も多い。
●冷たいおそば
板そば（並）
　　　 　（中）
　　　 　（大）
　　　 　（特）
ざるそば
大ざる
もりそば
大もり
おかわりせいろ

＊以下メニューも板そばは、中盛り、大盛、特盛りとお選び出来ます。量が多くなる毎に150円増となります。
納豆ざる
納豆板
とろろざる
とろろ板
辛味ざる
辛味板
鳥天ざる
鳥天板
特鳥天ざる
鳥特天板
鴨せいろ
鴨板
かしわせいろ
かしわ板
天ぷらざる
天ぷら板
特天ぷらざる
特天ぷら板
冷やしたぬき
　　　　　　　 （大盛）

●うどん
ざるうどん
ハーフざる
釜揚げ
冷やしたぬき
鍋焼きうどん
＊それぞれ大盛りは100円増し


\700
\850
\1000
\1150
\550
\700
\500
\650
\400





\580
\730
\620
\770
\650
\800
\700
\850
\850
\1000
\850
\1000
\750
\900
\1100
\1250
\1400
\1550
\650
\750


\500
\350
\600
\700
\700

●温かいおそば
かけそば
月見そば
たぬきそば
山かけそば
かしわそば
親子そば
山菜 そば
あつ鳥天そば
五目そば
生湯葉
鴨 南蛮
海老天そば
＊それぞれ大盛りは100円増し

●ご飯もの
ライス
お結び（梅・かつお）
お結び（わさび漬け・チーズカツオ）
味噌汁
親子丼
豚丼
鳥天丼
＊丼物の大盛りは100円増し

●ソフトドリンク
ホットコーヒー
オレンジジュース
コカコーラ
ウーロン茶
アイスコーヒー
カルピス
ジンジャーエール

●アルコール
生ビール
エビスビン
ノンアルコールビール
梅サワー
ゆずサワー
日本酒熱燗（一合）
本日のワイン（グラス）


\500
\580
\580
\620
\650
\700
\700
\800
\850
\880
\900
\1100



\100
\120
\150
\100
\600
\600
\700


各\100









\350
\400
\280
\350
\350
\400
\400〜

●つけあわせ・一品料理
にしん棒煮
そば味噌
天ぷら盛り
天ぷら盛り（小）
鳥天盛り
鳥天盛り（小）
そばの実とろろ
そば豆腐
いのち卵
香の物
三色板わさ
揚げ出豆腐
湯葉巻揚
豆腐サラダ
お一人用鍋
自家製バニラアイス

●日本酒（一合）
本譲造酒　大雪の蔵
清酒　鬼ころし
純米酒　山法師
吟醸酒　出羽桜
純米酒　一 の蔵
清酒　紅寿　久保田
大吟醸　一の蔵

●焼酎（一杯）
芋焼酎　甜
米焼酎　鳥飼

全国から様々な美酒を取り寄せています。スタッフに「日本酒裏メニュー」とお申し付け下さい。（一律一合５００円、グラス３５０円です）


\280
\150
\900
\450
\800
\400
\280
\250
\50
\200
\250
\300
\350
\420
\600
\300


\400
\400
\450
\450
\500
\600
\650


\400
\450
そば湯は釜の湯をそのままそば湯として提供するのではなく、道内産そば粉十割を用いて手間隙惜しまず作り上げています。食後はごく少量のもり汁に合わせるか、そのままお召し上がりくださることをお勧めします。おかわりも大歓迎です。また、当店で使用している高品質の道産の玄そばを自家焙煎し、そば茶としてお出しいたします。挽きたてのそば特有の柔らかな味わいをお楽しみ下さい。


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宮の森北２４条通り沿い南向き。北大農場を向い望む。店舗前に駐車場があります。バス「北２４条西１３丁目」前です。

市営バス北２４条西１３より徒歩１分
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