HOTSHOP SAPPORO AREA |
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スープカレーのレストランを目指して7月にオープンした「曼荼羅」。ハバネロとピッキーヌで辛さを調整したスープは5段階から選ぶことが出来ます。丸1日じっくりと手間隙かけて煮込んだスープは、一口すするごとにスーッと体にしみてくるスッキリとした辛さが特徴。このスープによく合うライスは、白米か玄米をお好みでチョイス。健康面で現在注目の玄米は曼荼羅のスッキリスープと相性抜群、是非一度はお試しあれ。一人でも気軽に入れる隠れ家的雰囲気の店内でゆったりとした時間を過ごせることでしょう。細やかな心使いが嬉しい接客は、まさにレストランといった品格を感じさせます。シックでオシャレな空間でリーズナブルに味わえるスープカレー、一口食べると心と体を包み込む、そんな幸せの瞬間を運んでくれる一皿です。 |
辛さは5段階から選ぶことが出来ます。スープカレーでは珍しい豚肉を、トロトロになるまでじっくり煮込んだ「ポーク角煮(¥950)」はボリューム満点、大満足の一皿。 |
一人でも落ち付けるよう、半分がカウンター席。奥行きのあるスペースにゆったり空間を取ったデーブル席。一人ひとりに寛ぎに時間を与えてくれます。 |
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