| HOTSHOP SAPPORO AREA |
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| 「体質に合わせたお米のご提案をしたい」と語る、千野米穀店徳永代表は日本小児アレルギー学会会員も勤める経歴の持ち主。現在の北海道米はきらら397、ほしのゆめが主流になり、生産量が激減した「ゆきひかり」を販売しているお店。徳永代表曰く、全国に「ゆきひかり」を必要としている人が多くいることから生産農家と専門栽培契約をし、全て買い取り販売している。また「何度も生産地に直接足を運び、農薬の使用状況等を確認しに行く」と言うからこだわり方は半端ではない。もちろん「ゆきひ かり」以外のお米も取り扱っていますので、一度ご連絡を。宅配も5キロから札幌市内どこでも送料無料で配送してくれるのも嬉しい配慮。注文の際は宅配、店頭に限らず「コレコレを見た」。と言えば特別サービスをしてくれるのでお忘れなく。 |
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| 田植えや刈り取り時期には生産者に直接行き、手伝いをしながら農薬の使用状況などをチェック。こだわりの美味しいお米はお好みに応じて精米してくれます。 | オリジナル野菜カレーとパスタソース(共に380円〜)。添加物ゼロ、脂質控えめ、ノンコレステロールでダイエット中の方や、お子様に大人気の商品です。 |
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